No hay justicia social sin justicia ecológica
Txapel es un proyecto enraizado en la defensa de la tierra, el cuidado de la memoria y el compromiso por una vida sostenible, que busca la autonomía y sostenibilidad colectiva a través del caserío.
Cooperación y comunidad, memoria y lucha.
Txapel es una comunidad, no solo un centro de productos ecológicos: una red viva tejida de respeto por el medio ambiente y justicia social. A partir de la acción local y el trabajo en común, queremos impulsar el poder del consumo responsable, para que nuestros pequeños pasos también tengan eco en la defensa de un sistema más justo. El cuidado del entorno y la protección de las personas son nuestros ejes sobre los que se despliega nuestro compromiso compartido.
Nuestro camino hacia un cambio sostenible
Los números no cuentan todo, pero muestran la huella de nuestro camino: la colaboración, el respeto al medio ambiente y el compromiso de construir un futuro sostenible.
PRODUCCIÓN LOCAL
COMPROMISO CON LA NATURALEZA
Txapel: en la defensa de la tierra y por una vida sostenible
Txapel es un caserío autogestionado que conserva el saber y la memoria heredados durante generaciones. Nuestro objetivo es promover una vida sostenible ligada a la tierra y al medio ambiente, en colaboración con la comunidad local. Aquí combinamos acciones a favor de la soberanía alimentaria, una cultura viva y una economía solidaria, poniendo la vida en el centro.
Soberanía alimentaria
Txapel promueve la soberanía alimentaria, dando prioridad a la producción propia y local. Nuestro objetivo es lograr la independencia de los sistemas alimentarios, la colaboración con las comunidades locales.
Economía circular
Nuestra filosofía es reutilizar al máximo los residuos y materiales al final de la producción, llevando a cabo una gestión responsable de los residuos.
Trabajo comunitario
Todos nuestros proyectos tienen bases solidarias y colectivas. Txapel colabora con las comunidades locales con el objetivo de impulsar una economía solidaria y la sociedad más justa.
Producción sostenible
Nuestros productos son totalmente sostenibles: producimos con respeto con la naturaleza y tratamos de que todos los procesos sean lo más ecológicos posible.